Przepisy do stosowania w kuchni nasion czarnuszki.
Chleb na zakwasie :
Przepis na własny chleb znajdziecie klikając w link : https://aleolej.pl/chleb-na-zakwasie/ .
Lekka pasta kanapkowa:
Gotujemy 3 jajka na twardo, następnie obieramy i przepuszczamy przez sitko do warzyw ( jeśli nie mamy sitka, możemy jajka pokroić w kostkę). Do jajek dodajemy 3 łyżeczki jogurtu naturalnego oraz pół łyżeczki nasion z czarnuszki, doprawiamy wedle uznania solą i/lub pieprzem w zależności czy lubimy łagodną pastę czy ostrą.
Makaron z fetą i czarnuszką:
Makaron ułóż na talerzu, posypując go pokrojoną kostką sera feta, dodaj podsmażone pomidory z czosnkiem. Posyp nasionami czarnuszki (może to być kilka ziaren jak i pół łyżeczki). Dopraw solą i pieprzem wedle uznania. My na koniec dodajemy jeszcze nasze must have do makaronów i sałatek Olej Pietruszkowy.
Zupa krem z czarnuszką :
Składniki :
– marchew 0,7kg, 2szt cebuli, 1/3 selera naciowego , 1 korzeń pietruszki 1/4 korzenia selera, 1 ząbek czosnku.
– wywar warzywny 1,2l
– czarnuszka nasiona 1 łyżeczka
– sól/pieprz do smaku
Warzywa pokroić w plastry, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodać 200ml wywaru, następnie gotować do miękkości warzyw. Zblendować dodając pozostałą część wywaru do uzyskania gładkiej konsystencji. Podawać w małych miseczkach posypaną ziarnami czarnuszki.
Dodatkowo ziarna czarnuszki można spożywać „solo”, wystarczy je zmielić w młynku lub zrobić z nich napar zalewając wrzątkiem.
Przepisy do stosowania kosmetycznego :
Tonik z nasion czarnuszki
- 1 łyżeczkę ziaren zalej wrzątkiem (150ml) – odstaw na 1 h.
- Przecedź napar przez drobne sitko do czystej/ odkażonej buteleczki.
- Dodaj 3 krople olejku różanego lub takiego, którego zapach lubisz.
- Dodaj 5 kropli Wit. E- naturalnego konserwantu, który przydłuży trwałość twojego produktu, możesz dodać również łyżeczkę żelu hialuronowego, lecz nie jest to wymagane.
Przemywaj buzię tonikiem rano i wieczorem. Przechowując tonik w lodówce data przydatności to 2 tygodnie.
Serum na wypryski
- Do buteleczki z pipetką 50ml, wlej 40ml oleju z czarnuszki dodaj 5 kropel olejku z drzewa herbacianego oraz opcjonalnie 1 kropelkę Wit. E ( najlepiej kupioną z apteki)
Używaj serum wieczorem omijając okolice oczu.
Olejowanie włosów
- Umyj głowę szamponem (najlepiej jeśli jest to szampon ziołowy),
- Wysusz głowę ręcznikiem i przez około 5-10 minut wcieraj w skórę głowy olej z czarnuszki.
- Następnie umyj głowę ponownie zostawiając włosy do naturalnego wyschnięcia.
Możesz też przed olejowaniem włosów dodatkowo aby wzmocnić cebulki włosów zrobić masaż głowy z soku cytrynowego, następnie zmyj sok szamponem i następnie przez 5-10minut masuj skórę głowy olejem z czarnuszki. Olejowanie włosów powtarzaj co najmniej 3 razy w tygodniu przez około 5 tygodni aby zobaczyć efekty.
Peeling do ciała:
Pisałam o tym tutaj https://aleolej.pl/domowy-peeling/, lecz dodaje dla przypomnienia ?
- 1 łyżka zmielonych wytłoczyn z nasion czarnuszki ( mąka z czarnuszki) możesz ją kupić tutaj https://aleolej.pl/produkt/maka-z-czarnuszki-odtluszczona/
- 1 łyżka hydrolatu – możesz wybrać swój ulubiony zapach, np. różany lub jaśminowy.
- 1 łyżka oleju z czarnuszki – oczywiście tłoczonego na zimno możesz kupić tutaj https://aleolej.pl/produkt/olej-z-czarnuszki/
- 1 łyżka olejku migdałowego lub oleju migdałowego tłoczonego na zimno, możesz kupić tutaj https://aleolej.pl/produkt/olej-migdalowy/
Jeżeli macie już wszystkie składniki, wystarczy je ze sobą połączyć i peeling będzie gotowy. Pamiętajcie, że należy go użyć zaraz po wymieszaniu.
